Jan

Hi, ich bin Jan, 30 Jahre alt aus Düsseldorf. Seit 2013 lebe ich vegan, berichte und zeichne hier über meinen veganen Alltag und kreiere leckere Rezepte. Außerdem betreibe ich das Label Rabbit Revolution und liebe es den Stift zu schwingen oder zu schreiben.

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Sketchrezept: Pasta Gorgonzola Style mit Blumenkohl

Jetzt kommt ein Sketchrezept, das euch absolut Low-Carb über euren nächsten Pastahieper bringt. Naja, jedenfalls wenn ihr die Pasta durch Nudeln aus Zucchini ersetzt. Aber auch so erwartet euch hier ein absolut leckeres Rezept, mit dem ihr mit wenigen Zutaten eine cremige „Käsesoße“ zaubert.

Was geht 2017? Sketchnote - Umsturzvegan Vegan Blog Sketchnoteday

1. Sketchnote 2017: Meine Vorsätze

Zum heutigen Sketchnoteday will ich euch kurz meine Vorsätze für 2017 zeigen. Natürlich in Sketchnoteform. Das Jahr ist zwar schon fast zwei Wochen alt aber wenn man sich schon Vorsätze setzt, dann kann man das auch gut Mitte Januar noch machen. Darum sehr ihr jetzt das, was ich mir für das neue Jahr vorgenommen habe …

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Veganfach 2016 in Köln

Eine Woche nach der Veggie World bei uns in Düsseldorf ging es am gestrigen Samstag in die Nachbarstadt nach Köln zur Veganfach. Und ich kann sagen: der VEBU sollte aufpassen. Denn da wächst eine neue Leitmesse.

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Motivationshilfe fürs Wochenende – Podcastmotivation

Hey hey. Es ist mal wieder Freitag und es ist nach einer längeren Pause auch endlich mal wieder Zeit für den Motivationsschub zum Wochenende. Heute habe eine Empfehlung für euch, eure Ohren und euren Kopf im Allgemeinen. 😉

Veggie World 2016 Jan von umsturzvegan und Rabbit Revolution mit Amano Verde Chefkoch Dennis Riesen und Smoothpanda Gründer Simon Jost

Veggie World 2016 – Düsseldorf wird vegan

Alle Jahre wieder kommt es in Düsseldorf zum Revival der Veggie World. Eine Messe, die gerade für Einsteiger einen wunderbaren Überblick über die vielfältigen Möglichkeiten des veganen Lebens bietet, dabei aber auch dieses Jahr mal wieder nicht gerade kleine Fettnäppfchen mitnimmt.

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Motivationshilfe fürs Wochenende – Part 2

Es ist wieder Freitag und eine 4 Tage Woche liegt hinter uns. Bei mir war es gefühlt eine 7 Tage Arbeitswoche. Bei euch auch? Auf jeden Fall braucht es mal wieder einen derben Schub an Motivation, um auch am Wochenende seine Ziele zu verfolgen. Darum hier jetzt Episode 2 meiner Wochenendmotivationshilfe.

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