Battlerezept #2 – Tofuhackpastetchen
Und wieder geht es zum kulinarischen „Kleinkrieg“ mit der Arbeitskollegin. Es gilt Hackpasteten, solche mit Tatar oder mit Rinderhack eingewickelt in Blätterteig, zu schlagen. Das
krosse (Aufback)Brötchen mit Avocado/Nuss/Knoblauch – Aufstrich unter karamellisiertem Paprikatofu
Zugegebener Maßen ein ziemlich langer Titel für so ein kleines Gericht. Aber zum snacken oder zum Frühstück einfach ein Traum und schnell gemacht.
Battlerezept #1 – Herzhafte Nudelmuffins
Wenn Omnis und Veggies aufeinander treffen kann es Probleme geben. Es KANN Probleme geben, muss aber nicht. Da ich auf der Arbeit sehr tolerante und
Und es geht wieder los …
… vegan. Eine Ernährungsform die provoziert. Doch ist sie vielleicht auch mehr als das? Ein Skandal jagt momentan den anderen und zwischen Gammelfleisch, Schimmelfutter, einer
Glücksspiel mit der (vorgeblich veganen) Nahrungsmittelindustrie
Ist die Industrie gemein, oder sind wir zu blöd? Haben wir als Verbraucher das Recht, dass es eine einfache Kennzeichnung von Produkten oder eine übersichtliche
Vegane Schokolade selber machen in 4 Schritten
Ein paar Tage bevor ich auf die vegane Ernährung umgestiegen bin habe ich in großen Teilen schon vegetarisch gelebt. Auf Eier hab ich auch schon
30-Tage-Challenge: 30. Tag
Noch 1 Tag (theoretisch) und die Challenge (bzw. der Challenge-Monat) ist rum. Viel ist im zurückliegenden Monat passiert und ich habe eine ganze Menge über
Ich muss mal …
… Dampf ablassen. Immer wieder heißt es ja, und ich bin eigentlich schon genügend darauf eingegangen, dass VeganerInnen „missionieren“ würden. Mal ganz davon abgesehen, dass
30-Tage-Challenge: Tag 21
WOW. Schon drei Wochen rum und noch immer kein Verlangen nach Fleisch, Fisch, Milchprodukten oder Eiern. Ganz ehrlich. Da hätte ich im Leben nicht mit
30-Tage-Challenge: Tag 14
Zwei Wochen sind rum und 3,7 Kilo runter. Vielleicht nicht nur Fett, aber Brust und Bauch sind auch geschrumpft. Es geht also voran Das motiviert
Vegan … irgendwie Lifestyle
Heute kein Zwischenbericht zur 30-Tage-Challenge. Dafür ein paar Gedanken zu anderen Dingen. Mir geht es nämlich heute unter anderem um das Bestellen von allem möglichen
30-Tage-Challenge: 11. Tag
Etwas länger Stumm geblieben. Liegt nicht etwa daran, dass ich schwach geworden oder eingeknickt wäre. Ganz im Gegenteil. Arbeit und Uni haben wieder begonnen und
30-Tage-Challenge: 8. Tag
Die Uni hat wieder angefangen. Oder besser gesagt: sie findet wieder statt. Uni bedeutet für mich nicht unbedingt in lahmen Seminaren zu hocken, sondern mit
30-Tage-Challenge: 6. Tag
An dieser Stelle nur ein kurzes Update. Wer braucht Nutella ich hab meine Hazelchock Creme. Einfach nur geil (scheisse teuer wie vieles bei der Challenge
30-Tage-Challenge: 5. Tag
WOW. Also schon der 5. Tag. Konsequent ohne tierische Produkte. Und ich muss sagen es läuft. 2,2 Kilo weniger in nur fünf Tagen und das
30-Tage-Challenge: 3. Tag
Es ist schon das Ende des dritten Tages erreicht und ich bin immer noch Tierproduktlos. Unglaublich! Vor allem, weil es auf der Arbeit nur so
30 Tage Challenge: 1. Tag
Es geht los. Ich hoffe ihr seid alle gut ins neue Jahr gestartet und immer noch motiviert eure guten Vorsätze umzusetzen. Ich auf jeden Fall,
We wish you a bloddy Christmas … oder Stress an Heiligabend
Die Feiertage sind endlich rum, aus und vorbei! Und damit auch die Zeit des Jahres, in der Familien enger als sonst zusammen sitzen und über
Vegan leben! – Warum? Darum!
Was bringt einen überzeugten Burgerliebhaber und Dönerfetischisten dazu mehr oder weniger von heute auf morgen auf Fleisch und Tierprodukte zu verzichten? Eine berechtigte Frage. Um
Es geht los
Es geht so langsam los. Ich werde Stück für Stück auf eine vegane Lebensweise wechseln. Alle Informationen, mein Tagebuch dazu, Meinungen, Tipps und und und