Sketchrezepte

Sketchrezept: Leinsamen Energiebällchen

Sketchrezept: Leinsamen Energiebällchen

Heute gibt es für euch ein einfaches und schnelles Rezept für Energiebällchen aus Leinsamen. Sehr gesund und eine schöne Schnuckerei für zwischendurch oder vor/während und nach dem Sport.

Sketchrezept: Pasta Gorgonzola Style mit Blumenkohl

Sketchrezept: Pasta Gorgonzola Style mit Blumenkohl

Jetzt kommt ein Sketchrezept, das euch absolut Low-Carb über euren nächsten Pastahieper bringt. Naja, jedenfalls wenn ihr die Pasta durch Nudeln aus Zucchini ersetzt. Aber auch so erwartet euch hier ein absolut leckeres Rezept, mit dem ihr mit wenigen Zutaten eine cremige „Käsesoße“ zaubert.

Sketchrezept – Maca Schoko Energieriegel

Sketchrezept – Maca Schoko Energieriegel

Die Green Eating Challenge ist bald vorbei und auch wenn ich nicht 100% green geblieben bin, hat sie meinen Speiseplan enorm bereichert und mich mal wieder kreativ am Herd gefordert. Dabei herausgekommen ist eine Süßigkeit für Naschmäuler wie mich, die auch genug Energie für Sportler bringt.

Adventskalender-Sketchrezept: Maronenklößchen

Adventskalender-Sketchrezept: Maronenklößchen

Es ist der 17. Dezember und damit nur noch eine Woche bis Heiligabend. Und heute darf ich endlich mein veganes Blogger Adventskalender-Türchen für euch öffnen.

Sketchrezept: vegane Weckmänner

Sketchrezept: vegane Weckmänner

Hier im Rheinland und im Ruhrpott hat es Tradition zum Herbst und vor allem zu St. Martin leckere Männchen aus Hefeteig zu backen. Ob man sie nun Weckmänner, Stutenkerle oder Hefemädels nennen will, das Ergebnis bleibt im Endeffekt das gleiche.

Sketchrezept: schnelle Sonntags Sprudelbrötchen

Sketchrezept: schnelle Sonntags Sprudelbrötchen

Immer wieder Sonntags … steht man ohne Brötchen da. Wer kennt das nicht? Sonntagfrüh und der Kaffee oder Tee brüht vor sich hin und passend zu dem Aufstrich oder Aufschnitt im Kühlschrank wäre ein Brötchen zum Belegen nicht verkehrt. Aber es sind keine im Haus. Was also tun?

Sketchrezept: die vegane Käsesoße, die sogar Fäden zieht

Sketchrezept: die vegane Käsesoße, die sogar Fäden zieht

Von diesem Rezept bin ich wirklich begeistert! Zum einen, weil das Ergebnis einfach unglaublich gut aussieht und zum anderen, weil man es so unglaublich gut variieren kann.

Beim herumexperimentieren mit Flohsamenschalen (Wikipedia) bin ich auf dieses cremige Ergebnis gekommen. Ich wünsche euch viel Spaß beim nachkochen, ausprobieren und variieren und bin gespannt auf euer Feedback und Verbesserungsvorschläge!

Sketchrezept: Nom Nom mit Tempeh

Sketchrezept: Nom Nom mit Tempeh

Zu allererst: DANKE! Danke für eure Nachrichten und Feedback bei twitter und instagram zu dem geposteten Foto und für euer Interesse an meinen Rezepten, Fotos, Tweets, Beiträgen und für eure Ideen, Anregungen, Inspirationen. Das motiviert mich immer wieder zum Stift zu greifen, kreativ zu werden und es freut mich, denn ich merke, dass ich nicht alleine bin mit dem was ich tue.

Sketchrezept: Apfelpfannekuchen

Sketchrezept: Apfelpfannekuchen

Soweit ich mich erinnern kann, hat meine Stiefoma immer die besten Apfel- und Speckpfannekuchen gemacht. Und das Beste, der Teig war IMMER vegan. Da war nie Ei oder Milch oder sowas drin! Und weil Speck aus ethischen Gründen ja mittlerweile durch Räuchertofu ersetzt wurde, habe […]

Chiapudding #Sketchrezept

Chiapudding #Sketchrezept

Da ist es: mein erstes Sketchrezept! WOW … DAS war anstrengend!  Für meinen ersten Versuch finde ich es recht gelungen. Was sagt ihr?  Es ist noch nicht so, wie ich mir solch ein Rezept vorstelle und mit Sicherheit werden die nächsten Sketchrezepte ausführlicher, ein wenig […]