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Das Bernsteinzimmer Jan Peifer Illustration beVegt Podcast

Gute Nachrichten: das Bernsteinzimmer und beVegt

Schon wieder zu lange nicht geschrieben. Aber das hatte einen Grund. Gute Nachrichten benötigen in vielen Fällen eine gewisse Vorlaufzeit. In diesem Fall etwa ein Monat. Und es ist eine süße Überraschung. Noug Nuss für das Bernsteinzimmer Ich durfte die Etiketten für die neuen Nuss Nougat Cremes der Bio-Veganen-Fairtrade-Schokoladen-Manufaktur Das Bernsteinzimmer illustrieren und gestalten. Eine Premiere für mich. Natürlich habe ich auch für Rabbit Revolution schon gezeichnet und Produkte designed. Aber das war meine erste Auftragsarbeit. Daher freue ich mich sehr, dass Solvejg und Oliver ihr Vertrauen in mich gesetzt haben.

Glücksspiel mit der (vorgeblich veganen) Nahrungsmittelindustrie

Ist die Industrie gemein, oder sind wir zu blöd? Haben wir als Verbraucher das Recht, dass es eine einfache Kennzeichnung von Produkten oder eine übersichtliche Sortierung im Supermarkt gibt? Was ist Bio, was ist vegetarisch und was ist vegan? Habt ihr euch auch schonmal im E-Nummernwald verlaufen? Oder seid im Zusatzstoffjungle verloren gegangen? Falls ja, dann seid ihr sicher nicht alleine.

Es gibt Schokolade! – selbstgemacht und vegan –

Ein paar Tage bevor ich auf die vegane Ernährung umgestiegen bin habe ich in großen Teilen schon vegetarisch gelebt. Auf Eier hab ich auch schon verzichtet. Ich war definitionsmäßig also ein lacto-Vegetarier. Und das obwohl ich schon Soja-, Hafer- und Dinkelmilch im Kühlschrank stehen hatte. Wie kann das sein? Nun. Es war Weihnachten und das ist ja bekanntlich das Fest von Völlerei, Gebäck, Schokolade und Süßem aller Art. Ich konnte bis Sylvester meiner Schokosucht einfach nicht abschwören. Aber dann kam die Vegan for fit Challenge und es hat funktioniert. Trotzdem will ich einfach nicht auf Schokolade verzichten. Zum Glück gibt es von Atilla Hildmann ein Rezept für selbstgemachte Schokolade. So richtige Tafelschokolade und kein Pudding, Eis oder sonstwas. Einfach lecker Schokolade. Diese ist einfach und schnell herzustellen und schmeckt … nun ja … nach Schokolade. 😉  Damit ihr auch in den Genuss dieser Leckerei kommt gibt es hier eine kleine Fotoanleitung.