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Sommerlicher Cous Cous Salat

Es ist mal wieder Sommer in Europa, jedenfalls steht das auf den Kalenderblättern. Und Sommerzeit ist für viele Menschen Grillzeit. Dass man für den gemeinsamen Grillgenuss keine toten Tiere auf den Grill legen muss, will euch Aileen, die kreative Köchin hinter minzgruen.com zeigen. Dafür hat sie das Blog Event „Veggie Grillen“ ins Leben gerufen, an dem ich mich mit diesem leckeren Rezept beteiligen möchte.