Vegan

Obst und Gemüse vegan umsturzvegan veganblog vegan Düsseldorf

Vegan leben ist simpel und abwechslungsreich. Alles was du für eine vollwertige und gesunde Ernährung brauchst sind Obst und Gemüse, Samen, Nüsse und Wasser. Egal wo auf der Welt du dich aufhältst oder in welchen Supermärkten du einkaufst. Es war nie einfacher als heute sich vegan zu ernähren
Hier findest du jetzt alles, was ich dir zum Thema vegan erzählen kann. Einkaufs- und Reisetipps, Erfahrungsberichte, Meinungen und Buchrezensionen. Gemeinsam schaffen wir es die Welt zu verändern!

Start der Green Eating Challenge

Aschermittwoch – Start der Fastenzeit und damit auch Beginn der Green Eating Challenge. Was zuerst nur als eine kleine Herausforderung von Anja an mich gedacht war, ist auf einmal so viel mehr geworden. Also: Los gehts!  Warum ich nun bis Karfreitag auf Zucker, Gluten und verarbeitete Lebensmittel verzichte, habe ich euch in den ersten Beiträgen …

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Meine Green Eating Challenge – Teil 2

Langsam wird es ernst und seit gestern rückt Aschermittwoch unaufhaltsam näher. HELAU! Da will ich meine rheinische Frohnatur auch nicht verbergen. Auch wenn ich an Altweiber nicht op jück war und mit Brauchtum echt wenig bis nix anfangen kann, gehört Straßenkarneval zum Jahr, wie Weihnachten oder Geburtstag. Aber zurück zum Thema: Green Eating Challenge. Im …

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Meine Green Eating Challenge – Teil 1

3 Jahre vegan und kein bisschen leichter. So ungefähr kann man meinen Zustand beschreiben. Um euch zu zeigen, dass vegan nicht unbedingt gesund ist und man nicht automatisch nen Waschbrettbauch oder super sexy wird, wenn man auf alle tierischen Produkte verzichtet, möchte ich ehrlich mit euch sein und meinen aktuellen ist-Zustand mit euch teilen. Vegan …

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Veganski Dinner beim Vegan Foodnerd

Wer wird nicht gerne bekocht und bekommt ein 5 Gängemenü serviert? Genau! Darum war der Abend bei Anja, dem Vegan Foodnerd, echt verdammt gut. Ein Supperclub Korean Style.  Supperclubs sind privat abgehaltene Kochabende, an denen Menschen ihre Küchen öffnen und für (oftmals) fremde Gäste gegen Bezahlung kochen. Im Endeffekt eine Art Guerilla Restaurants. Und solch …

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Sketchrezepte-Kalender von Rabbit Revolution

Ausgepackt: Rabbit Revolution Sketchrezepte-Kalender

Wie du an der ein oder anderen Stelle hier auf dem Blog oder auch bei Facebook mitbekommen hast, bin ich einer von zwei Köpfen hinter Rabbit Revolution. Ein kleines Klamottenlabel mit meinen Zeichnungen auf Stoff. Jetzt sind wir einen Schritt weiter gegangen und haben Deutschlands ersten Kalender mit Sketchrezepten produziert.  Seit ich denken kann lese ich …

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Buchmesse Frankfurt: Gesammelte Mitbringsel

Mein Messewochenende Teil 2: Frankfurter Buchmesse

Nachdem ihr am Montag bereits lesen konntet, wie es mir auf der Veggie World in Düsseldorf gefallen hat, folgt jetzt ein kurzer Bericht zur Frankfurter Buchmesse. Die einfach nur riesig und großartig war.  Klar, das ist eine sehr subjektive Bewertung. Aber in meinen Augen sprengt diese Messe einfach alles. So gut wie alle Veranstaltungen, die ich …

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Mein Messewochenende Teil 1: Veggie World Düsseldorf 2015

Wow, was für ein Wochenende. Zwei Messen und viele gelaufene Kilometer. Dazu viele neue Bekanntschaften, Erkenntnisse und noch viel mehr zu essen und lesen. Hier mein erster Teil mit einem kurzen Überblick zur VeggieWorld in Düsseldorf. Teil 2 folgt aufgrund des Umfangs und der Ausführlichkeit am Mittwoch.

Umsturzvegan auf YouTube – Jetzt auch in Bewegtbild

Ich hab lang überlegt, ob ich das wirklich machen soll. Videos aufnehmen und euch online zu Verfügung stellen. Das ist ja schon ein ziemlich großer Schritt im Vergleich zum klassischen Blogeintrag. Und trotz aller Überlegung ging’s am Ende dann aber ganz schnell.  Erstaunlicherweise war der Start vor der Kamera dann eher eine Impulsentscheidung. Nach dem …

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Smooth Panda – Startnext-Kampagne für Bambusklopapier

Wir alle müssen mal aufs Klo und wir alle nutzen hinterher Toilettenpapier. Das gibt es überall und teilweise auch unfassbar günstig. Allerdings vergessen wir dabei oft, dass wir uns mit einem Produkt aus Holz den Hintern abwischen. Das Wort Papier kommt ja nicht von ungefähr.

Damit wir künftig nicht mehr Massenhaft langsam nachwachsende Bäume zur Produktion von Klopapier nutzen müssen, haben sich die drei klugen Köpfe von Smooth Panda hinter neue Möglichkeiten geklemmt und wollen die in Teilen Asiens verbreitete Variante aus Bambus zu uns nach Europa bringen.

Vegane "Hähnchenschlegel" von Vantastic Food + Rezept

Heute gibt es eine ganz persönliche Kaufempfehlung. Und zwar rate ich euch zu den „Hähnchenschlegeln“ von Vantastic Food. Natürlich vegan und nichts für Veganer*innen, die Fleisch eklig finden. Alle anderen sollten einen Blick auf den Fleischersatz wagen und ich sage euch auch warum.  Als ich noch Fleisch gegessen habe, hab ich es geliebt, wenn es …

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Schnelle Sketchnote Socialbar Umsturzvegan der kreative Veganblog Jan Peifer

Düsseldorfs erste Socialbar

Was sich anhört wie eine neue In-Location ist in Wirklichkeit ein Ort wo sich Weltverbesserer und Aktivisten mit interessierten Bürgern treffen, um sich auszutauschen und neue Perspektiven zu erfahren. So jedenfalls hab ich meine erste Socialbar in Düsseldorf erlebt.

KAKAO, die superrohe Süßigkeit

Ich muss an dieser Stelle gestehen: Ich liebe Kakao! Doch nicht nur Kakao. Vielmehr kriegt man mich mit allem, solange es nur dick genug in Schokolade gewickelt ist. Oder wie Homer Simpson sagen würde „HMMMMMM SCHOKOLAAAAADE“

Ein Alleskönner – Dr. Bronner’s Seife (Werbung)

Dieser Artikel ist eine Premiere. Das erste Mal gibt es hier einen Produkttipp, der absolut nichts mit Essen zu tun hat.  Denn heute möchte ich euch einen absoluten Alleskönner vorstellen: Dr. Bronner’s Magic Soap – Reine Naturseife – Neutral-Mild – vegan. 

Hat sich die Veggie World 2014 in Wiesbaden gelohnt?

Die im Titel gestellte Frage lässt sich für mich jedenfalls in einem Wort beantworten: Jawoll! Aber warum? Als Vergleichswert für die aktuelle Messe für vegetarisches und veganes Leben dient die Version der Messe, die letztes Jahr in Düsseldorf stattfand. Und die war wirklich um einiges schlechter. Also nicht, dass ich dort keinen Spaß gehabt hätte.

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