Düsseldorf Vegan

Beitragsbild: Das war das MAMPF 2017 - Umsturzvegan - Jan Peifer Blog, Podcast und mehr

Düsseldorf MAMPFt!

Es wird wieder Weihnachten. Und wie auch schon in den letzten zwei Jahren, wird die besinnliche Adventszeit mit dem MAMPF eingeleitet. Das was? Das MAMPF ist DER vegane Adventsbasar, der in Düsseldorf seit 2015 nachhaltige, vegane Unternehmen und interessierte Besucher*innen zusammen bringt. Da wir dieses Jahr mit Rabbit Revolution keinen Stand hatten, konnte ich mir …

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Veggie World 2016 Jan von umsturzvegan und Rabbit Revolution mit Amano Verde Chefkoch Dennis Riesen und Smoothpanda Gründer Simon Jost

Veggie World 2016 – Düsseldorf wird vegan

Alle Jahre wieder kommt es in Düsseldorf zum Revival der Veggie World. Eine Messe, die gerade für Einsteiger einen wunderbaren Überblick über die vielfältigen Möglichkeiten des veganen Lebens bietet, dabei aber auch dieses Jahr mal wieder nicht gerade kleine Fettnäppfchen mitnimmt.

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Motivationshilfe fürs Wochenende – Part 2

Es ist wieder Freitag und eine 4 Tage Woche liegt hinter uns. Bei mir war es gefühlt eine 7 Tage Arbeitswoche. Bei euch auch? Auf jeden Fall braucht es mal wieder einen derben Schub an Motivation, um auch am Wochenende seine Ziele zu verfolgen. Darum hier jetzt Episode 2 meiner Wochenendmotivationshilfe.

Ein Überblick über unser Green Eating Dinner - Bild: umsturzvegan

Green Eating Challenge – Tag 32

Heut ist Rosensonntag 😉 und damit eigentlich wieder mittendrin im Karneval. Da ich immer noch ein wenig kränkel lieg ich auf der Couch und steh nicht am nachgeholten Rosenmontagszug. Trotzdem auch vom Rechner aus: drei mal DÜSSELDORF HELAU!

Veganski Dinner beim Vegan Foodnerd

Wer wird nicht gerne bekocht und bekommt ein 5 Gängemenü serviert? Genau! Darum war der Abend bei Anja, dem Vegan Foodnerd, echt verdammt gut. Ein Supperclub Korean Style.  Supperclubs sind privat abgehaltene Kochabende, an denen Menschen ihre Küchen öffnen und für (oftmals) fremde Gäste gegen Bezahlung kochen. Im Endeffekt eine Art Guerilla Restaurants. Und solch …

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Mein Messewochenende Teil 1: Veggie World Düsseldorf 2015

Wow, was für ein Wochenende. Zwei Messen und viele gelaufene Kilometer. Dazu viele neue Bekanntschaften, Erkenntnisse und noch viel mehr zu essen und lesen. Hier mein erster Teil mit einem kurzen Überblick zur VeggieWorld in Düsseldorf. Teil 2 folgt aufgrund des Umfangs und der Ausführlichkeit am Mittwoch.

Kein Ponyreiten auf der größten Kirmes am Rhein

ENDLICH ENDLICH ENDLICH! Das Ponyreiten auf der Rheinkirmes in meiner Heimatstadt Düsseldorf ist verboten worden findet aufgrund des deutschlandweiten Protestes dieses Jahr erstmalig nicht statt. Ein großer Erfolg für alle Düsseldorfer Tierschützer*innen und Tierrechtler*innen.  Ich freu mich! Gemeinsam mit vielen anderen Privatpersonen, Organisationen und Vereinen haben wir (u.a. auch das PETA2 Streetteam Düsseldorf) auf ein …

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Sketchrezept: Nom Nom mit Tempeh

Zu allererst: DANKE! Danke für eure Nachrichten und Feedback bei twitter und instagram zu dem geposteten Foto und für euer Interesse an meinen Rezepten, Fotos, Tweets, Beiträgen und für eure Ideen, Anregungen, Inspirationen. Das motiviert mich immer wieder zum Stift zu greifen, kreativ zu werden und es freut mich, denn ich merke, dass ich nicht alleine bin mit dem was ich tue.

Weihnachtsfeier im Parlin Düsseldorf - Offener Brief zu Stopfleber auf der Karte umsturzvegan

Weihnachtsfeier im Parlin

Alle Jahre wieder … und so weiter. Jedes Jahr gibt es überall Weihnachtsfeiern. Meine bzw. die der Firma in der ich gerade ein Praktikum absolviere führte uns auf Wunsch des Chefs in das kleine Restaurant Parlin auf der Ratinger Straße in Düsseldorf. Wir haben zwar noch nach Alternativen gesucht, bspw. das Monkeys, aber nur im …

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